ローカルフードプロジェクト（LFP）とは？

ローカルフードプロジェクト（Local Food Project）とは、農林水産省の実施する地域食品産業連携プロジェクト推進事業です。
「生産者や販売事業者、研究者など、食に関わる全ての人々が参加し、相談や話し合いができる場を作り、地域農産物を活用したビジネスを実施、継続させる仕組み」です。